Pre Fixe

Bifftartar med noriolja, kaviar, pepparrot och kärnmjölk

Marulk, bergamott, Karl-Johansvamp och kycklingbuljong infuserad med Katsuobushi

eller

Rådjur med endiv, tryffel och fikonblad

Millotchoklad med körsbärssorbet, kärnmjölkskaramell och körsbärscoulis

1295 SEK
Pre Fixe serveras endast under luncher.

Tillbaka till menyer